2026年02月13日
ベイス(ネットショップ)にて明日(2月14日)より期間限定で今月(2月)の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。
ベイス(ネットショップ)にて明日(2月14日)より期間限定で今月(2月)の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つ目はマンデリンのオナンガンジャンという品種で大変希少なクラシックスマトラの一つです。マンデリン独特のハーブっぽい滑らかな香味と、カボスやスダチのような柑橘系の酸とバランスが取れたシティーローストで焙煎しています。もう一つはブラジル、ピアタン地区のサン・ベネディートです。こちらはブラジル特有の麦を焦がしたような香りもありますが、どこかコロンビアのような柔らかい酸味を持ち少し複雑な香味は独特の柔らかさを楽しめます。ぜひお試しください。
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