2015年05月25日

5月30日(土)午後1時から珈琲教室。

5月30日(土)午後1時から珈琲教室、ペーパードリップVを行います。今回はペーパードリップの核心ともいえるメカニズムの理解ということが中心となります。
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2015年05月11日

5月16日(土)午後1時からコーヒー教室ステップUを行います。

5月16日(土)午後1時からコーヒー教室ステップUを行います。ステップT(初級編)を受講された方でご希望される方はお申し込みください。まだ少し空きがあります。内容はドリップコーヒーの香味の特徴がテーマで、味覚に関するお話もします。もちろんドリップの練習も行います。
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2015年05月07日

5月10日(日)は東武カルチュァスクールのため午後3時から営業いたします。

誠に申し訳ございませんが、5月10日(日)は東武カルチュァスクールのため午後3時から営業いたします。
よろしくお願いいたします。
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2015年05月06日

5月9日(土)は午後1時よりコーヒー教室初級編を行います

5月9日(土)は午後1時よりコーヒー教室初級編を行います。まだ空きがありますので、ご希望の方はどうぞお申込みください。電話03−6914−7248まで。コーヒーの基礎知識とドリップの基本の教室です。
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2015年05月02日

ゴールデンウィークは休まず営業いたします。

5月2日から5月6日までのゴールデンウィークは休まず営業いたします。皆様のご来店心よりお待ちしています。
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2015年04月25日

5月2日(土)は午後1時よりコーヒー教室初級編を行います

5月2日(土)は午後1時よりコーヒー教室初級編を行います。まだ空きがありますので、ご希望の方はどうぞお申込みください。電話03−6914−7248まで。コーヒーの基礎知識とドリップの基本の教室です。
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2015年04月22日

あのグァテマラ、パンドラ再入荷しました。

大好評につきグァテマラのエル・インヘルト農園のパンドラ(パカマラ)を少量再入荷しました。滅多に出ないグァテマラ最高峰ともいえる奥深い香味を、この機会にぜひお試しください。すべて予約いただいてから焙煎し、メール速達便でお送りします。今回は200グラム4000円(税込、送料込)と大変お得な価格にしています。なお店頭受け渡しは100グラム単位で1728円(税込)とさらにお得です。ご注文がまとまった段階で焙煎いたしますので、ご予約いただいた方には日にちをご連絡いたします。ご予約は電話(03−6914−7248)をお願いいたします。
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2015年04月15日

4月18日(土)は午後1時よりコーヒー教室初級編。

4月18日(土)は午後1時よりコーヒー教室初級編を行います。今からでも受付いたします。ご都合のつく方はどうぞお申込みください。
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2015年04月03日

今現在取り扱い中のコーヒー。

ストレートは、ブラジル4種、コロンビア2種、グァテマラ、パナマ、ペルー、マンデリン2種、東ティモール、エチオピア2種、ケニア2種、タンザニア、ルワンダ、と多種多彩に取り揃えています。ブレンドは隠房ブレンド、味わいブレンド、Fハニー、モカフルーティ、季節のブレンド、他たまに作る深いり、2008、等があります。色々な香味をお楽しみください。
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2015年03月05日

3月8日(日)は午後3時から営業いたします。

誠に申し訳ございませんが、3月8日(日)は東武カルチュァスクールのため午後3時から営業いたします。
よろしくお願いいたします。
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2015年02月20日

手作りバッグ在庫一掃処分セール開催中。

商品入れ替えのため、手作りバッグ在庫一掃処分セール開催しています。豆袋(麻など)を使った大小色々あります。50%〜70%オフですので、袋好きの方は要チェックです。売り切れ次第終了させていただきます。
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2015年02月09日

次回のコーヒー教室の予定。

次回は2月21日(土)午後1時からペーパードリップコーヒー教室T(初級編)を行います。まだ空きがありますので、ご希望の方はご連絡ください。
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2015年02月04日

バレンタインブレンド新発売。

バレンタインブレンドを期間限定で新発売しています。季節のブレンドですので酸味の酸っぱくない、やわらかく甘みのあるブレンドです。使用している豆はコスタリカ、ケニア、モカ、ブラジルです。チョコレートにとっても合う配合です。ぜひお試しください。
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2015年02月03日

パソコンの入れ替え作業完了。

本日でパソコンの入れ替え作業が完了しました。ちょっとなれないのですが、なんとかなると思います。
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2015年02月02日

緊急告知。2月3日(火)定休日はパソコンの入れ替え作業を行います。

2月3日(火)定休日はパソコンの入れ替え作業を行います。当日で完了する予定ですが、場合によっては延びることもあります。ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。完了した際はまたブログでお知らせいたします。
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2015年01月28日

1月31日(土)午後1時よりコーヒー教室ステップUを行います。

1月31日(土)午後1時よりコーヒー教室ステップUを行います。ステップUではドリップコーヒーの香味の良さ(特徴)を理解していただきたいと思います。
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2015年01月21日

1月24日(土)午後1時よりコーヒー教室を開催。

1月24日(土)午後1時よりコーヒー教室を開催いたします。今回はペーパードリップ教室のステップVです。ドリップのメカニズムについて深く理解する内容です。
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2015年01月06日

ニューイヤーブレンド2015、限定発売中。

ニューイヤーブレンド2015を販売しています。ケニアをベースにしたやや深煎り(フルシティ)のクリーンで酸味は僅か、苦味はほんのりの厚みのある香味です。是非お試しください。
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2015年01月04日

”2015”あけましておめでとうございます。

皆様、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。あっという間の三が日でしたが、いかがでしたでしょうか?本年の初釜はタンザニアのブラックバーンです。少し浅めのシティローストですが、香りと切れのある酸味は抜群です。1月5日から営業いたします。
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2014年12月23日

年末・年始の営業。

年末は29日(月)まで営業いたします。年明けは5日(月)から営業いたしますが、発送は7日(水)からとさせていただきます。よろしくお願いいたします。
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