好評につき『美味しいクールコーヒーの楽しみ方』の講習会参加者募集いたします。

『美味しいクールコーヒーの楽しみ方』の講習会参加者募集しています。
内容：＊クールコーヒーの魅力
　　　＊クールコーヒーの作り方
日時：５月２７日（土）、６月３日（土）の各日午後１時スタート。約１時間です。
参加費（材料費・試飲代込）：１０８０円（税込み）
＊なおご希望により『クールコーヒーの淹れ方』の講習会を午後２時から約１時間行います。
参加費は（材料費・試飲代込）：１０８０円（税込み）です。
定員（５名）になり次第締め切ります。前日までにご予約ください。

好評につき『美味しいクールコーヒーの楽しみ方』の講習会参加者募集いたします。

『美味しいクールコーヒーの楽しみ方』の講習会参加者募集しています。
内容：＊クールコーヒーの魅力
　　　＊クールコーヒーの作り方
日時：５月２７日（土）、６月３日（土）の各日午後１時スタート。約１時間です。
参加費（材料費・試飲代込）：１０８０円（税込み）
＊なおご希望により『クールコーヒーの淹れ方』の講習会を午後２時から約１時間行います。
参加費は（材料費・試飲代込）：１０８０円（税込み）です。
定員（５名）になり次第締め切ります。前日までにご予約ください。

『美味しいクールコーヒーの楽しみ方』講習会参加者募集中。

『美味しいクールコーヒーの楽しみ方』の講習会参加者募集しています。
内容：＊クールコーヒーの魅力
　　　＊クールコーヒーの作り方
日時：４月２９日（土）、５月１日（月）、５月３日（水）〜５月７日（日）の各日午後１時スタート。約１時間です。
参加費（材料費・試飲代込）：１０８０円（税込み）
＊なおご希望により『クールコーヒーの淹れ方』の講習会を午後２時から約１時間行います。
参加費は（材料費・試飲代込）：１０８０円（税込み）です。
定員（６名）になり次第締め切ります。前日までにご予約ください。

バレンタインブレンド発売中。

只今季節のブレンドは、バレンタインブレンドです。まさにショコラを感じさせるブレンドで、もちろんチョコレートとの相性もとても良いと思います。期間限定ですので是非お試しあれ。

年末年始の営業のお知らせ。

いつもご利用いただきいただきまことにありがとうございます。
年末は１２月２９日（木）まで営業いたします。またコーヒー発送の御注文締め切りは、２６日（月）までとさせていただきます。
年始は１月６日（金）から営業いたします。コーヒーの御注文・発送も６日からとさせていただきます。
来年もよろしくお願いいたします。

５周年記念企画。

おかげさまで１１月２５日に豊島園に移転してはや５年目を迎えます。皆様のご愛顧のおかげです。本当にありがとうございます。
そこで感謝の気持ちを込めて、１１月２０日（日）から１１月３０日（水）の間（火曜定休）、５周年記念企画セールを行います。
コーヒー豆各種割引のほか、店内での喫茶も特典がついています。この機会にぜひご来店くださるよう心よりお待ち申し上げています。

１０月、１１月のドリップコーヒー教室の予定。

基本的に毎週土曜日の午後１時から行うドリップ珈琲教室ですが、現在珈琲教室は、ステップ�T〜�Xとなっています。
�Tは珈琲とドリップの基礎と基本について。
�Uはドリップの香味について。
�Vと�Wはドリップのメカニズムと理論他。
�Xはクールコーヒーの魅力と淹れ方他。
ドリップ練習は各回行います。
開催日程は原則、毎週土曜日の午後１時から約２時間（税別３０００円）。（開催は２名様から）
１０月１日はステップ�Xを行いました。
１０月８日はステップ�Vを行います。こちらはあと数名参加可能です。
１０月１５日はステップ�Wを行います。こちらはあと数名参加可能です。
１０月２２日はステップ�Tを行います。こちらは定員となっています。
１０月２９日はステップ�Uを行います。こちらはあと数名参加可能です。
１１月５日はステップ�Vを行います。こちらはあと数名参加可能です。
１１月２６日はステップ�Wを行います。こちらはあと数名参加可能です。


お１人で参加ご希望の方はこの機会にお早めにお問い合わせください。
ご連絡お待ちしています。

９月、１０月の珈琲教室のお知らせ。

基本的に毎週土曜日の午後１時から行うドリップ珈琲教室ですが、現在珈琲教室は、ステップ�T〜�Xとなっています。
�Tは珈琲とドリップの基礎と基本について。
�Uはドリップの香味について。
�Vと�Wはドリップのメカニズムと理論他。
�Xはクールコーヒーの魅力と淹れ方他。
ドリップ練習は各回行います。
開催日程は原則、毎週土曜日の午後１時から約２時間（税別３０００円）。（開催は２名様から）
９月１０日はステップ�Vを行いました。
９月１７日はステップ�Wを行います。定員となっています。
９月２２日（木）はステップ�Tを行います。こちらはあと数名参加可能です。
９月２４日はステップ�Uを行います。こちらはあと数名参加可能です。
10月１日はステップ�Xを行います。こちらもあと数名参加可能です。
お１人で参加ご希望の方はこの機会にお早めにお問い合わせください。
ご連絡お待ちしています。

８,９月の珈琲教室の予定とcoolcoffee ティスティング会のお知らせ。

基本的に毎週土曜日の午後１時から行うドリップ珈琲教室ですが、現在珈琲教室は、ステップ�T〜�Xとなっています。
�Tは珈琲とドリップの基礎と基本について。
�Uはドリップの香味について。
�Vと�Wはドリップのメカニズムと理論他。
�Xはクールコーヒーの魅力と淹れ方他。
ドリップ練習は各回行います。
開催日程は原則、毎週土曜日の午後１時から約２時間（税別３０００円）。（開催は２名様から）
今現在、８月１３日に珈琲教室ステップ�Tのおひとり様のエントリーがありましたので、どなたか参加されれば開催いたします。お１人で参加ご希望の方はこの機会にお早めにお問い合わせください。
８月２０日は珈琲教室ステップ�Vを開催いたします。あとお１人様参加可能です。
８月２７日は珈琲教室ステップ�Uを開催いたします。こちらはあと数名参加可能です。
９月３日は珈琲教室ステップ�Xを開催いたします。こちらもあと数名参加可能です。
９月４日は珈琲教室ステップ�Uを開催いたします。こちらはあと数名参加可能です。
ご連絡お待ちしています。
また８月２７日（土）午後１２時からcoolcoffee ティスティング会を募集しています。
時間は３０分程度で２,３種類の豆をホットとクールで味比べしたいと考えています。
参加費用はお１人様１０００円（税別）です。今現在２名様エントリーされていますので、あと２名様以上希望されると開催いたします。

Cool CoffeeRキャンペーン実施中。

ただいま店内では８月１１日（木）より９月１１日（日）までの間、キャンペーンを実施しています。お茶感覚で飲めるアイスコーヒーでどの豆でもお楽しみいただけます。豆の持つ本来のフレーバーと酸味がとてもクリーンでさわやかです。この機会にぜひご体験ください。
特典１：クールコーヒーをお飲みのお客様には隠房特製ドリップバッグ１袋（１３０円）をもれなくプレゼントいたします。
特典２：『ケンズカフェ東京』のガトーショコラが１００円割引となります。（品切れの際はご容赦ください。）

お盆休みのお知らせ。

誠に恐れ入りますが、今年の８月１５日（月）はお盆休みとさせていただきます。翌１６日（火）は定休日となりますので連休となります。よろしくお願いいたします。

８月、９月のコーヒー教室の予定。

基本的に毎週土曜日の午後１時から行うドリップ珈琲教室ですが、現在珈琲教室は、ステップ�T〜�Xとなっています。
�Tは珈琲とドリップの基礎と基本について。
�Uはドリップの香味について。
�Vと�Wはドリップのメカニズムと理論他。
�Xはクールコーヒーの魅力と淹れ方他。
ドリップ練習は各回行います。
開催日程は原則、毎週土曜日の午後１時から約２時間（税別３０００円）。（開催は２名様から）
今現在、８月１３日に珈琲教室ステップ�Tのおひとり様のエントリーがありましたので、どなたか参加されれば開催いたします。お１人で参加ご希望の方はこの機会にお早めにお問い合わせください。
８月２０日は珈琲教室ステップ�Vを開催いたします。あとお１人様参加可能です。
８月２７日は珈琲教室ステップ�Uを開催いたします。こちらはあと数名参加可能です。
９月３日は珈琲教室ステップ�Xを開催いたします。こちらもあと数名参加可能です。
ご連絡お待ちしています。

メンテナンス終了のお知らせ。

先日告知しましたパソコンのメンテナンスが終了しました。今まで通りメールも受信できます。ご迷惑おかけしましたが、よろしくお願いいたします。

緊急告知。

誠にご不便をおかけいたしますが、７月の２５日はパソコンのメンテナンスを行う都合上、メールでのご注文は２７日以降の確認となります。その間は電話・ファックスでお受けいたしますので、よろしくお願いいたします。（ただし２６日の火曜日は定休日です）

７月３０日のコーヒー教室。

基本的に毎週土曜日の午後１時から行うドリップ珈琲教室ですが、現在珈琲教室は、ステップ�T〜�Xとなっています。
�Tは珈琲とドリップの基礎と基本について。
�Uはドリップの香味について。
�Vと�Wはドリップのメカニズムと理論他。
�Xはクールコーヒーの魅力と淹れ方他。
ドリップ練習は各回行います。
開催日程は原則、毎週土曜日の午後１時から約２時間（税別３０００円）。（開催は２名様から）
７月３０日にステップ�Tを行います。まだ少し空きがありますので、お１人の方はこの機会にお申し込みください。

緊急告知。

７月の２５,２６日はパソコンのメンテナンスを行う都合上、メールでのご注文は２７日以降の確認となります。その間は電話・ファックスでお受けいたしますので、よろしくお願いいたします。

７月の珈琲教室等の予定。

基本的に毎週土曜日の午後１時から行うドリップ珈琲教室ですが、現在珈琲教室は、ステップ�T〜�Xとなっています。
�Tは珈琲とドリップの基礎と基本について。
�Uはドリップの香味について。
�Vと�Wはドリップのメカニズムと理論他。
�Xはクールコーヒーの魅力と淹れ方他。
ドリップ練習は各回行います。
開催日程は原則、毎週土曜日の午後１時から約２時間（税別３０００円）。（開催は２名様から）
今現在、７月１６日に珈琲教室ステップ�Tを開催いたします。まだ若干名募集していますので、お１人で参加ご希望の方はこの機会にお早めにお問い合わせください。
７月２３日は珈琲教室ステップ�Uを開催いたします。
また７月３０日は１２時からクールコーヒーテイスティング会と称して、ホットとクールの味比べを開催する予定です。時間は３０分で費用は１０００円（税別）です。２〜３種類の豆を試したいと思っています。
まだ空きがありますのでご希望の方はお申し込みください。

Cool CoffeeR（クールコーヒー）って何？

Cool　CoffeeR（クールコーヒー）とは今までとは異なる楽しみ方のできる飲み物です。今までの飲み方は、ホットコーヒーかアイスコーヒーで、ブラックで飲みにくいときはミルクとか砂糖を入れて飲むのが普通です。ところがこのCool　CoffeeR（クールコーヒー）はその飲みにくさを最小にしています。したがってミルク、砂糖なしで楽しめるコーヒーです。アイスでありながら、いわばホットコーヒー・アイスコーヒーに次ぐ第3の珈琲の楽しみ方と思っていただいて結構です。
まず同じコーヒーでもホットで飲むのとクールで飲むのでは感じる香味にはっきりとした違いがあります。ホットでは立ち上る香り（アロマ）に気を取られてしまいがちな、お口の中で広がる香り（フレーバー）がきっちりとれるだけではなく、酸味の中にあるフルーティさが、爽やかにくっきりと感じられます。
その良さを実感していただくために、当店ではホット＆クールの味比べセットを始めましたのでぜひ御体験してみてください。同じコーヒーで味比べの出来るセットで７００円で承っております。
このCool　CoffeeR（クールコーヒー）は色々な魅力がありますので、少しずつブログに書いていこうと思います。

ペーパードリップ珈琲教室のステップ�Xを始めます。

大変お待たせいたしました。ペーパードリップ珈琲教室のステップ�Xを始めます。ステップ�Wまで受講されている方のみ参加できます。
内容は
・ドリップ理論のおさらい。
・クールコーヒーの淹れ方とその魅力について。
・注湯における圧力のかかり方。（実験）
・ブレンドについての考え方。
土曜日の午後１時から（約２時間）
費用：お１人様３０００円（税別）
＊なお本年（２０１６年）になってからステップ�Wまで受講された方には、御希望により当教室の修了証をご用意させていただく予定です。
ご予約は電話かメールで受付いたします。

Cool CoffeeR（クールコーヒー）はじめました。

アイスコーヒーの進化した形のCool　CoffeeR（クールコーヒー）はじめました。ブレンドでもストレートでもなんでもクールコーヒーにして楽しめます。
お客様の声：
・飲みやすい。（すーっと飲める）
・香りがよい。
・衝撃的。（今まで飲んだことがないコーヒーの香味）
・とても爽やか。
・ミルク、ガムシロップ必要ない。
・おいしい。
　　　　　　等々さまざまな御感想をいただいております。
おいしさの理由（わけ）は色々あるのですが、おいおい書いていきたいと思っています。
まずは御体験をお勧めいたします。