２０２６年１月の季節のブレンドは『NewYear』ブレンドです。

あけましておめでとうございます。２０２６年１月の季節のブレンドは『NewYear』ブレンドです。このブレンドはとてもクリーンで、初日の出のような清々しさがありながら、香ばしく深みをかんじさせるバランスの取れた仕上がりです。ぜひお試しください。また本年もよろしくお願いいたします。

２０２５年、２０２６年の年末年始の営業のお知らせ。

年末は12月２９日（月）まで、年始は１月５日（月）から通常営業いたします。毎週火曜日は定休日です。今年もありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。

ベイスにて明日12月18日（木）１２時から15%OFF『ＰａｙＩＤアプリ限定スゴ割』キャンペーンが始まります。

ベイスにて明日12月18日（木）１２時から１２月２０日（土）の２３時５９分までの間、15%OFF『ＰａｙＩＤアプリ限定スゴ割』キャンペーンが始まります。クーポンコードは『2512payd』です。この機会にぜひご利用ください。

ベイス（ネットショップ）にて明日（12月１1日）より期間限定で今月（12月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（12月１1日）より期間限定で今月（12月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つ目はタンザニアのブラックバーン農園の豆です。クリーンで上品な香りを持ちつつ、ややすっきりとした柑橘系の明るい酸味を感じさせるバランスの良いマイルドなコーヒーです。二つ目はグアテマラ、サンタカタリナーナ農園のPB（ピーベリー）です。ピーベリーは樹の先端に成る小粒の丸豆のことで、やや力強くウッディな感じがします。標高の高いところで収穫された豆ですので華やかな果実味もあります。ぜひお試しください。

２０２５年12月の季節のブレンドは『Xmasブレンド』です。

２０２５年12月の季節のブレンドは、毎年恒例の『Xmasブレンド』です。ブラジル、コロンビア、エチオピア、グアテマラ、ケニア、ホンジュラスと6種類の豆を、シティーロースト、フレンチローストと異なる焙煎度合いで焼き上げて絶妙なバランスで配合した手間暇かけたブレンドです。この時期限定のスイーツにとても相性の良い、柔らか且つフルーティーで奥深い味わいのブレンドです。定価は２００gで1998円（税込み）ですが、店頭お持ち帰りの場合１８３６円ととってもお得です。この機会にぜひお試しください。

豊島園移転14周年企画。

お陰様で11月25日で豊島園移転14周年を迎えます。日頃の感謝を込めて、11月22日（土）から24日（月）までの間に珈琲豆２００g（大袋）お買い上げのお客様にもれなく、隠房オリジナルドリップバッグをおひとつプレゼントいたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（1１月１７日）より期間限定で今月（1１月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（1１月１７日）より期間限定で今月（1１月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つ目はケニアのニエリ産のカンゴチョです。ケニアらしい複雑なベリー系やブドウなどのフルーティーさに厚みのある柔らかさが加わり、またケニアフレーバーも感じる逸品です。2つ目はコスタリカのフィラ・アルタで、ナッツ系の香ばしさとボディもしっかりあり、かつ穏やかな柑橘系の酸と甘みを感じるバランスの取れた豆です。ぜひお試しください。

２０２５年11月の季節のブレンドは『落ち葉』です。

２０２５年11月の季節のブレンドは『落ち葉』です。夕焼けの道で色とりどりの落ち葉を踏みしめて歩くような、柔らかく温かみのあるブレンドです。クールコーヒーにするとすっきりとしたクリーンさも楽しめます。ぜひお試しください。

ベイス（ネットショップ）にて明日（10月7日）より期間限定で今月（10月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（10月7日）より期間限定で今月（10月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つ目はエチオピア、グジ・ハンベラのゴロ・ベデッサのナチュラルの豆です。ニュークロップでクリーンかつナチュラルらしい発酵感は程よく、ベリーやピーチ系を含む複雑なフルーティーさが柔らかい風味となっています。二つ目はタンザニアのハイツ農園の豆です。豆の規格がAAとやや大粒で、クリーンさとすっきりとした柑橘系の酸と濃縮感のある香味が楽しめます。ぜひお試しください。

２０２５年１０月１日、メールの不具合は解消されました。

ご不便をおかけしましたが、メールの不具合は解消されました。ただ９月の１２日ごろから９月の３０日までのメールは不通で確認できませんので、その間メールされたお客様は大変お手数ではございますが、再送していただけるようよろしくお願いいたします。

メールの不具合についての緊急告知。

ただいま店舗メールアドレス[e-mail]が原因不明で使用不能となっております。お手数をおかけいたしますが、緊急のご連絡は営業時間中にお電話お願いいたします。03-6914-7248です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

２０２５年10月の季節のブレンドは『枯葉』です。

２０２５年10月の季節のブレンドは『枯葉』です。スタンダードの名曲《枯葉》を想起させる、しっとりとした深みのあるブレンドです。秋の深まりとともに楽しんでください。クールコーヒーにするとひんやりとした感じが味わえます。ぜひお試しください。

ベイス（ネットショップ）にて明日（9 月20日）より期間限定で今月（9 月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（9 月20日）より期間限定で今月（9 月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つ目はマンデリンで今や希少品種になってしまったオナンガンジャンです。クラシックスマトラの一つでごく限られた地域でしか穫れません。スマトラ式という独特な精製のためか、ほかにはない独特のハーブっぽい風味が特徴で、ミルクとの相性は抜群です。シティーローストですので、微かな酸味もある奥深い香味です。2つ目はグアテマラのサンタバルバラです。グアテマラらしいウッディな香りもあり、しっかりとした飲みごたえとバランスの取れた香味がとても飲みやすいと思います。ぜひこの機会にお試しください。

２０２５年９月の季節のブレンドは『秋の味覚』です。

２０２５年９月の季節のブレンドは『秋の味覚』です。その名の通り栗やサツマイモのような柔らかい甘みと、少しショコラ感のあるややしっかりとしたブレンドです。クールコーヒーにするとフルーティもあり、バランスの取れたブレンドです。この機会にぜひお試しください。

ベイス（ネットショップ）にて明日（８ 月１５日）より期間限定で今月（８ 月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（８ 月１５日）より期間限定で今月（８ 月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。1つ目はケニアのカサクワで様々なフルーティーさが複雑に絡み合い、飲みごたえがあります。また十分なクリーンさもありケニアフレーバーも心地よいです。２つ目はコロンビアのエル・ローブレでこちらはティピカ種になります。コロンビアらしい柔らかい滑らかさはボディ感のも強めです。また柑橘系の酸はとても明るくバニラっぽい甘みも感じる豆です。ぜひお試しください。

２０２５年８月の季節のブレンドは『夏の空』です。

真夏の強い日差しが照り付ける中、カラッとした空を感じさせてくれるブレンドです。柔らかい力強さの中にスッキリ感が漂い、フルーティーさとコーヒーらしさのバランスがとても良いと思います。クールコーヒーにするとより爽快さが伝わります。ぜひ一度お試しください。

ベイスにて、7月30日（水）18:00〜31日（木）23:59に、「【Pay IDアプリ限定】フォロー割クーポンキャンペーン」を実施します。

7月30日（水）18:00〜31日（木）23:59に、「【Pay IDアプリ限定】フォロー割クーポンキャンペーン」を実施します。予定数に達して終了となるキャンペーンですので、お早めにご参加ください。

ベイス（ネットショップ）にて明日（7 月9日）より期間限定で今月（7 月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。

ベイス（ネットショップ）にて明日（7 月9日）より期間限定で今月（7 月）の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つ目はイエメンのハイマです。イエメンの豆はナチュラル精製ですが、通常は未熟豆の混入も多く、スペシャルティコーヒーとしては少し残念なものがほとんどです。このハイマはトレサビリティもしっかりとしていて、また完熟豆だけを収穫してしかも各農家によるナチュラル精製ではなく、専門の業者による均一性の高いドライチェリーに仕上がっています。品種はイエメニアと言ってイエメン独自に発展を遂げた固有の品種グループです。香味はドライフルーツのようなフルーティーさとスパイシーさが混ざり、若干ウィスキーやバーボンのニュアンスも感じられます。2つ目はエチオピアのゴロ・ベデッサです。ウオッシュト精製ですのでとてもクリーンで柔らかく、マスカット、メロン等のフルーティーさとスパイシーさが心地よく感じられる豆です。

ケンズカフェ東京のキャラメルサンドの販売をはじめました。

ケンズカフェ東京のキャラメルサンドの販売をはじめました。口どけ滑らかなクルミ入りのキャラメルを香ばしいカカオクッキーでサンドしています。またカカオクッキーとキャラメルとの間にはチョコのDOMORI Special Tを使用しています。どのコーヒーにも相性がよく、店内ではもちろん、手土産用にBOX（５個入り）の販売もしています。どうぞご利用ください。また品切れの際はご容赦くださいませ。

イエメン、スペシャルロットのハイマ入荷しました。

イエメンの豆はナチュラル精製ですが、通常は未熟豆の混入も多く、スペシャルティコーヒーとしては少し残念なものがほとんどです。このハイマはトレサビリティもしっかりとしていて、また完熟豆だけを収穫してしかも各農家によるナチュラル精製ではなく、専門の業者による均一性の高いドライチェリーに仕上がっています。品種はイエメニアと言ってイエメン独自に発展を遂げた固有の品種グループです。香味はドライフルーツのようなフルーティーさとスパイシーさが混ざり、若干ウィスキーやバーボンのニュアンスも感じられます。この機会にぜひお試しください。ご予約も受け付けていますのでどうぞご利用ください。