2024年10月08日
ベイス(ネットショップ)にて明日(10月10日)より期間限定で今月(10月)の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。
ベイス(ネットショップ)にて明日(10月10日)より期間限定で今月(10月)の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つはマンデリンで今や希少種となってしまったクラシック・スマトラの一つであるオナンガンジャンです。カボスやすだちのクリーンな酸味を生かしたシティーローストでマンデリン特有のハーブっぽさと相まって独特な風味が特徴です。もう一つはペルー・フェスパ農園のブルボン種です。以前のクリーンさのあるティピカ種と異なり、柔らかさとやや柑橘系の酸があり穏やかな風味はどこか栗のようでもあり、ユニークな香味です。ぜひお試しください。
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