2014年06月26日

ケニア、カルマンディのシティロースト。

ケニア、カルマンディのシティローストを焼きました。ケニアの中のキリニャガ地区の豆です。いわゆるケニアフレーバーはさほど強烈ではありませんが、重厚な酸味ではなくやや明るい酸味がとてもきれいです。果実感も十分ありボディもしっかりしていますので、もう少し深煎りでもいけると思います。
posted by kakurenbou at 19:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 珈琲豆の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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