初めての方のための内容です。
①珈琲豆の基本知識。
②珈琲飲用の簡単な歴史とペーパードリップの変遷。
③日本だけのドリップの技術。
④ペーパードリップの簡単なコツ。
⑤ペーパードリップ抽出練習。
以上の予定です。時間は２時間程度かかると思います。
受講料はお一人様３０００円（税込み）です。（当店会員の方は割引価格２７００円です。）
ご希望の方は、少人数制ですのでお早めにお申し込みください。
長年にわたってドリップの研究をしている当店ならではの内容です。
また当日３時ごろから『カッピング技術習得講座』も行ないます。
