まず豆の場合の保存：記載された充填日の3～4週間以降に豆袋を開ける場合は冷凍保存が向いていると思います。 また記載された充填日の2～3週間以内であれば、チャックつきのビニール袋に入れて冷暗所（冷蔵庫など）で保存してください。開封してからは、新パッケージのままチャックつきのビニール袋に入れて冷暗所（冷蔵庫など）で保存してください。開封してからは１０日前後で使い切るのが理想です。
粉の場合の保存：記載された充填日の２週間以降に豆袋を開ける場合は冷凍保存が向いていると思います。また２週間以内であれば、チャックつきのビニール袋に入れて冷暗所（冷蔵庫など）で保存してください。開封してからは、新パッケージのままチャックつきのビニール袋に入れて冷暗所（冷蔵庫など）で保存してください。１週間前後で使い切るのが理想です。
これはあくまで１つの目安としてお考えください。ロースト（焙煎）によってはもっと日持ちする豆もあります。
