2024年05月31日
6月の季節のブレンドは『天の川』です。
6月の季節のブレンドは「天の川」で、夜空に輝く星々を思わせるイメージです。すっきりとした苦味の中に、さまざまなフルーツの風味が織り交ぜられています。クールコーヒーにするとさらにすっきりとした味わいが楽しめます。ぜひお試しください。
2024年05月24日
隠房ブレンドが新しくなります。
当店の人気の隠房ブレンドが新しくなります。メーンであるコスタリカの芯の通ったすっきり感をベースにエチオピアの果実感が加わるのは今までと同じですが、ケニアの複雑さとコロンビアの明るさを少し足してみました。やや飲みごたえもでてきてフルーティーさもあるブレンドです。前にも増して気に入っていただけたら幸いです。ぜひお試しください。
2024年05月10日
明日5月10日(土)の喫茶はワークショップのため、17時(オーダーストップ16時)までとさせていただきます。
明日5月10日(土)の喫茶はワークショップのため、17時(オーダーストップ16時)までとさせていただきます。
豆の販売は19時まで行いますので、よろしくお願いいたします。豆の販売は通常通り19時までです。よろしくお願いいたします。
豆の販売は19時まで行いますので、よろしくお願いいたします。豆の販売は通常通り19時までです。よろしくお願いいたします。
2024年05月05日
ベイス(ネットショップ)にて明日(5月6日)より期間限定で今月(5月)の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。
ベイス(ネットショップ)にて明日5月6日より期間限定で今月(5月)の厳選ストレート豆100g2種を販売いたします。一つはペルーでカハマルカ県ハエン郡ウワバル地区ウアコのフェスパ農園の豆です。ティピカ種のウォッシュト精製の豆ですが、なぜかナチュラル精製のような柔らかさと発酵したような風味が少し感じられる面白い豆です。 二つ目はコロンビアのディエゴ・ロペスです。こちらはカトゥーラ種のウォッシュト精製の豆です。標高の高いところですので、とても明るい柑橘系の酸味があります。またコロンビアらしい滑らかさと香りのよさも特筆ものです。ぜひお試しください。
2024年05月03日
5月の季節のブレンド『新緑』販売中。
日差しも強く、木々の緑も生い茂ってきたこの頃、季節のブレンド『新緑』(フルシティロースト)を販売しています。やや力強さもあり、今までにない微妙なフレーバーがあり、バランスの取れたブレンドです。クールコーヒーにするとより爽やかさが楽しめます。ぜひお試しください。