先日（４月１０日）行われたテレビ番組収録の放映日が決まりました。

先日（４月１０日）行われたテレビ番組収録の放映日が決まりました。TBSの『スマイルすきっぷ』というミニ番組で５月３日（金）の午後１0 時５４分からです。ゲストは女優の小島藤子さんで、近く封切りのホラー映画『としまえん』に出演されている方です。撮影の時に気になっていたお店ということで当店で行われたようです。コーヒーもお好きなようで、収録はされなかったのですがクールコーヒーもお出ししたのですが、とても寒い日にもかかわらず『おいしい！！』といってしっかりと飲み干されていかれました。ありがとうございました。

今週末４月２７日（土）からG.W.のコーヒーイベントが始まります。

いよいよ今週末４月２７日（土）からG.W.のコーヒーイベントが始まります。ネットでの前売りは４月２５日（木）の２２時５９分までです。お申込みお待ちしています。なおご希望の日時が売り切れの場合は、直接当店までお問い合わせください。（０３−６９１４−７２４８まで）
またイベント�UのAではホットとクールの飲み比べをおこないますし、�UのBでは参加者に実際に淹れていただく予定です。
また試飲し放題のイベント�Vでは１５時３０分と１６時３０分頃にグァテマラ最高レベルのエルインヘルト農園のパンドラを提供させていただきます。ふるってご参加ください。

今日（１０日）隠房でテレビ番組の収録が行われました。

今日（１０日）隠房でテレビ番組の収録が行われました。初めてのことでどうなるかと思いましたが、カメラに映ることも、しゃべりもなく、気軽に対応できました。ゲストのきれいで可愛らしい若手女優さん他、スタッフ総勢１４．５名という混雑ぶりでした。ディレクター他スタッフのかたたちもとても気さくでとても良かったです。情報の公開はは２週間ちょっとお待ちください。またブログします。

G.W.のコーヒーイベント情報をTwitterにアップしました。

G.W.のコーヒーイベント情報をTwitterにアップしましたので、このブログをご覧になった方はツイッターでリツイートをお願いします。後日店頭で表示いただけたらドリップバッグを１袋差し上げます。その旨お伝えください。

『隠房のちいさなコーヒーフェティバル』中のイベント�T、�U、�Vの詳細。

ホームページでもご覧になれますが、ブログにも載せておきます。

イベント�Tについて（初級者〜中級者向け）

「ハンドドリップ」の知っておきたいいくつかの基本とその関連性、そしてドリップ技術を語るうえで最も重要だと思われる点をお話しいたします。
また、コーヒーの味（とりわけ美味しさ）を理解するのに大いに役立つ考え方（コーヒー度）についても触れていきます。
(a) 技術向上のポイントとなる「透過法と浸漬法」について実験を行い、その違いを確かめ、理解していきます。

(b) いくつかの基本のうち、「粉の挽き目」に焦点を当てた実験を通して好みの味を探っていきます。
(c) より具体的に「円錐型、船底型のドリッパー」を用い、その違いとドリップ法について解説いたします。


イベント�Uについて

「クールコーヒーR」とは隠房で推奨している、アイスにしてコーヒーを楽しむ新しいスタイルです。2018年9月のSCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）の展示会においても好評を博しました。

(A) 「クールコーヒーRの魅力」を余すことなくお伝えし、実際にホットと飲み比べし、実感していきます。
(B) 「クールコーヒーRの魅力」を存分に引き出す「抽出法」について学び、参加者の皆様にもご体験いただきます。


イベント�Vについて

「スペシャルティコーヒー」10数種類のストレート（産地別）をベースに、可能な限りリクエストにお応えしながら次々と淹れていきます。
また、毎回「15:30と16:30」には特別豆としてグァテマラのパカマラ種の豆も提供する予定です。
日頃なかなかするチャンスのない味比べをぜひご堪能下さい。

４月２７日（土）〜５月６日（月）のG.W.の中の６日間、『隠房のちいさなコーヒーフェティバル』と銘打って、イベントを開催いたします。

４月２７日（土）〜５月６日（月）のG.W.の中の６日間、『隠房のちいさなコーヒーフェティバル』と銘打って、イベントを開催いたします。
ネットでの前売りお申し込みは下記URLまでどうぞ。

https://kakurenbouevent2019gw.peatix.com/

４月２７日（土）〜５月６日（月）のG.W.の中の６日間、『隠房のちいさなコーヒーフェティバル』と銘打って、イベントを開催いたします。

4月3日（水）からポスターとチラシができて店内告知がスタートしました。詳しくはホームページでご覧になれますし、ネットで前売りも販売しています。ご都合の良い日があれば、お早目にお申し込みくださいね。イベントの詳しい内容はこのブログでも紹介していこうと思います。

G.W.に隠房でコーヒーイベントを開催いたします。

４月２７日（土）〜５月６日（月）のG.W.の中の６日間、『隠房のちいさなコーヒーフェティバル』と銘打って、イベントを開催いたします。
詳しくはホームページをご覧ください。