3月21日は祝日ですが、今回は休業させていただきます。よろしくお願いいたします。

今までの味わいブレンドをリニューアルして『四季の味わい』新登場！これはブラジル、コロンビア、グアテマラをベースに四季ごとにプラスする豆を変え、シティロースト〜フルシティローストで焙煎したブレンドです。今は冬バージョンでケニアとホンジュラスを入れています。ベースの豆だけでもしっかりした味わいになりますが、冬バージョンはさらにコーヒーらしい力強さを感じます。1番人気の隠房ブレンドはクリーンで香味がしっかりとクリーンですが、『四季の味わい』は対照的な感じです。是非お試しください。

柔らかでかつ飲みごたえもあり、また明るさを伴った酸味は春の日差しの心地よさを感じます。クールコーヒーにすると透明感が増し、まさにモネの睡蓮の池を彷彿させます。是非お試しください。

今回はどこか花のような香りと冬のちょっぴり重いような雰囲気の漂うブレンドです。またクールコーヒーにするとクリーンでややすっきりとした香味が楽しめます。ホットアンドクールで是非お試しください。

毎年恒例になっているバレンタインブレンドを2月13日（月）までの間、限定販売いたします。チョコレートに合うように作られた特別なブレンドです。少量のご用意ですので品切れの際はご容赦くださいませ。チョコレートのおともに是非お試しください。

コーヒー発祥の地でもあるイエメンの豆はその独特な風味、また希少性もありとても高額です。しかし以前はその割に他のスペシャルティコーヒーと比べ、品質の伴う豆があまりありませんでした。今回のイエメン、ハラーズはニュークロップでナチュラル精製も遥かに丁寧です。その風味はコーヒーというより年代物のふくよかなブランデーを飲んでいるようです。ごく少量の入荷ですので、この機会に是非驚愕の珈琲をお試しください。

2023年1月の厳選ストレート豆2種（各１００g）のネットショップ販売を始めました。1つはコスタリカのサンタテレサ2000のティピカ種です。クリーンさは抜群で、上品なスパイシーさとフルーティさを持った滑らかな飲み心地です。2つ目はペルーのフェスパ農園のこちらもティピカ種です。ペルーらしいアーシーさはほどほどで、フルーティさがバランスよく感じられる飲みやすいコーヒーです。是非お試しください。

1月14 日（土)は17時半より珈琲教室を行う予定ですので、店内のご利用は17時終了（16時オーダーストップ）とさせていただきます。コーヒー豆の販売はいつも通りの19時までいたしております。よろしくお願いいたします。

1月7日（土)は17時半より珈琲教室を行う予定ですので、店内のご利用は17時終了（16時オーダーストップ）とさせていただきます。コーヒー豆の販売はいつも通りの19時までいたしております。よろしくお願いいたします。

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。月替わりの季節のブレンド、ニューイヤーブレンド販売中です。コスタリカの良い豆をベースにケニア、ホンジュラス、エチオピアを配したブレンドです。コスタリカのナッツ感に複雑な果実感が加わり、アフターテイストの良い、爽やかさのある味わいです。是非お試しください。